En l' assignatura Estratègia de l' empresa i Cadena de subministrament s' ofereix a l' alumnat els principis bàsics de la direcció d' operacions sobre els quals assenta posteriorment l' estratègia de la cadena de subministrament i el desenvolupament de les seves àrees funcionals. Una cadena de subministrament alineada amb les necessitats del negoci és un dels pilars fonamentals de l'èxit d'una empresa en la seva relació amb els clients, el seu posicionament en el mercat i la seva rendibilitat com a negoci perquè es converteix en un dels seus avantatges competitius.
Professors Docents
No es requereixen coneixements previs particulars
Els objectius de l'assignatura son el següents:
- Crear professionals capaços d’analitzar, desenvolupar i gestionar la cadena de subministrament com un avantatge competitiu per a l’empresa, liderant els canvis tecnològics i operatius necessaris per assolir-ho.
- Crear professionals capaços de dirigir les àrees de la cadena de subministrament de l’empresa: compres, producció, emmagatzematge, sistemes de transport i la gestió dels seus pressupostos.
- Alineació de l' estratègia de la cadena de subministrament amb l' estratègia competitiva.
- Estratègia global de la cadena de subministrament.
- La direcció i la planificació global d' operacions.
- La qualitat en la cadena de subministrament.
- Quadre de comandament integral de la cadena de subministrament.
- Construcció i consolidació pressupostària de la cadena de subministrament.
- La innovació en la cadena de subministrament.
- Gestió del risc la cadena de subministrament.
Modalitat Presencial
La metodologia docent empleada en la modalitat presencial està dividida en quatre passos per a cadascuna de les sessions que componen les assignatures del programa:
- L'alumnat ha de preparar a casa les tasques prèvies de la sessió recomanades per el professorat: lectura d'un article, visualització d'un vídeo, resoldre un cas pràctic o exercici, etc. D'aquesta manera l'alumnat prepara el tema de la sessió i adquireix un coneixement previ que li permetrà aprofitar millor la sessió al costat del professorat i la resta de companys.
- El professorat dedica la primera part de la sessió a treballar els conceptes relacionats amb la temàtica del dia, fomentant el debat i la discussió entre l'alumnat aprofitant que aquests han preparat les tasques prèvies i parteixen d'un coneixement previ
- El professorat dedica la segona part de la sessió a l'anàlisi, debat i resolució del cas pràctic o exercici proposat en les tasques prèvies. D'aquesta manera els conceptes tractats en la primera part de la sessió s'emporten a un entorn pràctic per a enfortir l'aprenentatge de l'alumnat. És imprescindible que l'alumnat treballi el cas o exercici a casa per a aprofitar al màxim les aportacions de la resta de companys durant la segona part de la sessió, així com realitzar aportacions de valor al grup.
- Es recomana a l'alumnat preparar a casa les tasques posteriors de la sessió recomanades pel professorat, que tenen com a objecte acabar d'assentar els coneixements tractats i treballats en classe.
Modalitat Online Guided
La metodologia docent empleada en la modalitat en línia (Online Guided) es basa en una metodologia pròpia desenvolupada per La Salle URL denominada SDBL (Self Directed Based Learning).
SDBL és una metodologia activa basada en l'aprenentatge situacional i l'aprenentatge autodirigit. Amb l'aprenentatge situacional s'ensenya a l'alumnat a través dels reptes, a abordar problemes i situacions reals de l'empresa amb els quals pot consolidar els nous coneixements adquirits. Amb l'aprenentatge autodirigit, l'alumnat decideix com avançar en la seva formació a partir de la seva experiència prèvia.
Setmanalment, la plataforma *LMS (*Learning Management *System) allibera el contingut d'un nou tema. El funcionament de la setmana és el següent:
Sessió síncrona de kick-off :
- El professorat fa una visió general dels continguts i les tasques que l'alumnat es trobarà al llarg de la setmana. L'objectiu d'aquesta trobada és tractar de descobrir i desvetllar a nivell personal quins aspectes dels que es tractaran a la setmana poden resultar més difícils a títol individual per el l'alumnat.
- El professorat resol possibles dubtes de l'alumnat sobre el tema de la setmana anterior.
Entre connexions síncrones:
- L'alumnat visualitza el contingut de les sessions i desenvolupa les tasques que se li encomanen sobre el tema de la setmana per a consolidar coneixement i identificar dubtes.
Sessió síncrona de check point:
- El professorat resol els dubtes que puguin tenir l'alumnat sobre els continguts de la setmana en curs.
- El professorat presenta contingut addicional o casos pràctics, que resultin interessants per l'alumnat.
- El professorat genera debat i discussió entre l'alumnat sobre el contingut de la setmana en curs, amb l'objectiu d'ajudar a l'alumnat en la seva assimilació, per tant, millorant el seu aprenentatge.
- El professorat aporta retroalimentació oral sobre els lliurables registrats per l'alumnat en el pou de feedback de la setmana anterior, posant l'accent en les dificultats i errors trobats. Aquesta instància és únicament de retroalimentació i no de qualificació. Els pous de feedback són un instrument perquè l'alumnat pugui validar amb el mentor/a, a línies generals, la resolució a les tasques plantejades. D'aquesta manera, els pous de feedback es creen pensant a donar una oportunitat a l'alumnat per a tantejar les respostes amb el mentor/a. A partir de la retroalimentació que facilita el mentor/a, l'alumnat podrà acabar de desenvolupar la tasca i presentar-la amb caràcter de lliurable final, amb l'avantatge d'haver tingut assessorament previ per part del professorat.
Resta de la setmana:
L'objectiu és acabar el desenvolupament de les tasques de la setmana en curs a partir dels aclariments rebuts en la sessió síncrona de check point per a superar els exercicis, tasques i/o lliurables del tema. Cal esmentar que la major part del temps dedicat durant aquesta última part de la setmana hauria de ser emprat a resoldre les tasques i lliurables, més que a assimilar contingut (aspecte que hauria d'haver quedat resolt entre les sessions de kick-off i check point). La plataforma LMS fa l'obertura gradual de contingut (setmana a setmana) perquè tot el grup segueixi el mateix itinerari acadèmic. Dit d'una altra forma, l'obertura seqüencial de temes es fa perquè tot l'alumnat del programa estigui treballant en les mateixes matèries simultàniament.
Modalitat Presencial
Activitats d' avaluació altament significatives:
- - Exercicis i casos de les sessions [30%]
- - Treball assignatura en grup [70%]
La qualificació és sobre 10 i s' aprova amb una nota igual o major que 5
Modalitat Online Guided
L' avaluació es realitza en base a la resolució de 4 lliurables la ponderació dels quals és la següent:
- - Lliurables parcials o Tema 1: 20% o Tema 2: 20% o Tema 3: 20%
- - Entrevista final de l' assignatura: 40%
La qualificació és sobre 10 i s' aprova amb una nota igual o major que 5 i cal aprovar cada lliurament per separat per aprovar l' assignatura. Sobre l'entrevista final, el professorat tindrà una entrevista amb l' alumnat per garantir que l' alumnant ha adquirit els coneixements. Si l' alumnat no supera aquesta entrevista, no es considerarà aprovada l' assignatura.
Període de recuperació:
S' hauran de lliurar els treballs que no s' hagin aprovat en la convocatòria ordinària, en aquest cas, la nota màxima és un 7.
Normativa de còpies: https://www.salleurl.edu/es/normativa-de-copias
Modalitat Presencial
- En la resolució d' exercicis i treballs d' assignatura els criteris a tenir en compte són:
- Compressió de la situació plantejada
- Definició i anàlisi dels problemes plantejats pel cas
- Registre dels temes principals
- Solucions proposades
- Realisme i adequació de la/s solució/es proposada/s
- Argumentació de defensa de les mateixes
- Fortaleses i beneficis de la/s proposada/s
- Implicacions de la/s proposada/s (econòmiques i de gestió)
Modalitat Online Guided
- Lliurament del Tema 1:
- Definició i explicació de les estratègies
- Tipus de cadenes de subministrament i els seus objectius o Prioritats de cadascun dels dos actors de l' ecosistema i explicació del per què estableixen una cadena de valor
- Lliurament del Tema 2:
- Gestió de la qualitat entre el brander i el contract manufacturer o KPI del brander sobre les operacions del contract manufacturer
- Control pressupostari entre els dos actors: hi hauria d'haver? i si és així com es realitzaria
- Lliurament del Tema 3:
- Innovacions descrites en el document examen
- És una innovació l'ecosistema brander/contract manufacturer? De quin tipus i què aporta?
- Riscos d' aquesta associació i plans de mitigació
- Entregable final:
- Compressió de la situació plantejada o definició i anàlisi dels problemes plantejats pel cas
- Registre dels temes principals
- Solucions proposades
- Realisme i adequació de la/s solució/es proposada/s
- Argumentació de defensa de les mateixes
- Fortaleses i beneficis de la/s proposada/s
- Implicacions de la/s proposada/s (econòmiques i de gestió)
- Dynamic Supply Chains, John Gattorna
- Designing and managing the supply chain: Concepts, strategies and Case Studies, David Simchi-Levi et al.
- Logistics and Supply Chain Management, Martin Christopher 2017
- Supply Chain Management: Strategy, Planning and Operation, Sunil Chopra and Peter Meindl
- The triple AAA Supply Chain, Hau Lee, Harvard Business Review
- The goal: a process of ongoing improvement, Eliyahu Goddratt
- Competing against time: How time-based Competition is reshaping global markets, George Stalk
- Las claves del éxito de Toyota. Jeffrey K. Liker.
- Control presupuestario: Planificación, elaboración y seguimiento del presupuesto, Lluis Muñiz, Bresca, 2009
- Deloitte Manufacturing Industry 4.0 2020 https://es.scribd.com/document/395063475/Deloitte-ES-Manufacturing-Indus...
- What-is-a-Balanced-Scorecard-V3 What is a Balanced Scorecard
- V3 (intrafocus.com)
- Gestión de la Calidad: Mejora continua y sistemas de gestión. Teoría y práctica. Ivan Velasco.
- Auditoría de los sistemas de gestión de la Calidad. Paloma López.
- El ciclo para innovar. http://blog.treva.cat/2015/07/de-la-idea-al-exito.html
- Tipos de innovación. http://blog.treva.cat/2015/07/formas-de-generar-valor.html