Grau en Enginyeria de la Salut La Salle Campus Barcelona

Grau en Enginyeria de la Salut

Lidera els avenços tecnològics que definiran la medicina del futur.

Química i bioquímica

Descripció
L’assignatura de Química i bioquímica aprofundeix en les bases químiques, la estructura i propietats de les biomolècules (proteïnes, hidrats de carboni, lípids i àcids nucleics) i les bases químiques de les funcions cel·lulars, amb l’objectiu de comprendre a nivell molecular la organització i el funcionament dels éssers humans. L’assignatura ofereix als estudiants una visió general dels principals aspectes de la química i de la bioquímica que es consideren bàsics en camps de ciències de la salut i especialment pel que fa a la biologia humana.
Tipus assignatura
Primer - Obligatoria
Semestre
Primer
Curs
1
Crèdits
6.00

Professors Titulars

Coneixements previs

No en calen.

Objectius

Els alumnes adquireixen els coneixements i desenvolupen les habilitats que s´indiquen a continuació:

1. Conèixer i utilitzar adequadament la terminologia pròpia relacionada amb la química i la bioquímica.
2. Identificar i conèixer les característiques químiques i estructurals de les biomolècules relacionades amb el cos humà i les seves funcions cel·lulars.
3. Adquirir coneixements bàsics, teòrics i pràctics per relacionar-los i aplicar-los per resoldre qüestions relacionades amb la bioquímica humana.

Continguts

1. Estructura atòmica i enllaços químics.
2. Propietats dels elements i formulació.
3. Proteïnes, enzims i metabolisme de proteïnes.
4. Carbohidrats i metabolisme dels carbohidrats.
5. Lípids i metabolisme de lípids.
6. Àcids nucleics.
7. Estructures bàsiques cel·lulars.

Metodologia

L’assignatura de Química i bioquímica combinarà sessions teòriques amb avaluació continuada, composta per diverses activitats integradores del coneixement.

Les activitats integradores de coneixement inclouen diverses modalitats, com la resolució guiada d’exercicis i casos, seminaris en format de grup reduït, treballs dirigits i aprenentatge cooperatiu. Es proposaran activitats perquè l’alumne realitzi a casa i entregui al professor i altres que realitzarà a classe, amb l'objectiu que l'alumne participi activament.

Addicionalment, l’alumne realitzarà pràctiques de laboratori les quals revisaran els conceptes obtinguts a les sessions teòriques i les activitats integradores, sempre sota la supervisió directa d’un professor.

Avaluació

Veure carpeta electrònica de l’assignatura.

Criteris avaluació

Veure carpeta electrònica de l’assignatura.

Bibliografia bàsica

Veure carpeta electrònica de l’assignatura.

Material complementari

Veure carpeta electrònica de l’assignatura.